| Морковь | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 500 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Вода | 400 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 270 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.5% | 2452 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.2% | 455 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 6.1% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 719.4 мкг | 900 мкг | 79.9% | 29.7% | 125 г |
| бета Каротин | 4.317 мг | 5 мг | 86.3% | 32.1% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.432 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.42 мг | 15 мг | 36.1% | 13.4% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4281 мг | 20 мг | 2.1% | 0.8% | 4672 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.99 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6378 г |
| Кремний, Si | 8.993 мг | 30 мг | 30% | 11.2% | 334 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Натрий, Na | 15.34 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Сера, S | 3.89 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25707 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 22.8 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3734 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.7% | 1391 г |
| Литий, Li | 2.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2237 г |
| Медь, Cu | 48.39 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Никель, Ni | 2.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 73333 г | |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13615 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.1555 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.38 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | min 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 268,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».