Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с мясом ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с мясом ВкусВилл

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 46 г
Вода 10 г
Сахар песок 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Яйцо куриное 10 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 40 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.6% 679 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5% 771 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2368 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.2% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.1% 750 г
Витамин В4, холин 64.18 мг 500 мг 12.8% 4.9% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 16.991 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2354 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 11.1% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.913 мг 15 мг 12.8% 4.9% 784 г
Витамин Н, биотин 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1244 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2532 мг 20 мг 21.3% 8.2% 470 г
Ниацин 3.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.82 мг 2500 мг 7.8% 3% 1290 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4270 г
Кремний, Si 2.189 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1370 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2363 г
Натрий, Na 356 мг 1300 мг 27.4% 10.5% 365 г
Сера, S 124.94 мг 1000 мг 12.5% 4.8% 800 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 5.9% 651 г
Хлор, Cl 539.78 мг 2300 мг 23.5% 9% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 33.12 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1046 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Кобальт, Co 4.51 мкг 10 мкг 45.1% 17.3% 222 г
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 6.3% 606 г
Медь, Cu 123.98 мкг 1000 мкг 12.4% 4.8% 807 г
Молибден, Mo 9.88 мкг 70 мкг 14.1% 5.4% 709 г
Никель, Ni 3.906 мкг ~
Олово, Sn 25.38 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 4.534 мкг 55 мкг 8.2% 3.1% 1213 г
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 45.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8875 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 3% 1259 г
Цинк, Zn 1.5619 мг 12 мг 13% 5% 768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.236 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.805 г от 4.7 до 16.8 г 38.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.211 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 1.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.046 г min 16.8 г 24.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.977 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с мясом ВкусВилл составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов