| Перец сладкий красный | 300 г |
| Кабачок | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томаты Протертые [Mutti] | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15.9% | 1056 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.5% | 3733 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.7 мкг | 900 мкг | 30.6% | 51.3% | 326 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 54.2% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 26.51 мг | 500 мг | 5.3% | 8.9% | 1886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 17.1% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 28.9% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.813 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.65 мг | 90 мг | 49.6% | 83.2% | 202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3.9% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5228 мг | 20 мг | 12.6% | 21.1% | 793 г |
| Ниацин | 3.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.88 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8157 г |
| Кремний, Si | 13.021 мг | 30 мг | 43.4% | 72.8% | 230 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 13.1% | 1280 г |
| Натрий, Na | 99.73 мг | 1300 мг | 7.7% | 12.9% | 1304 г |
| Сера, S | 67.69 мг | 1000 мг | 6.8% | 11.4% | 1477 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 12.9% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 32.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2582 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 62.8% | 268 г |
| Литий, Li | 14.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 8.1% | 2099 г |
| Медь, Cu | 62.71 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.6% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 6.439 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.4% | 1087 г |
| Никель, Ni | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.217 мкг | 55 мкг | 11.3% | 19% | 885 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8846 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 27.9% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.5842 мг | 12 мг | 4.9% | 8.2% | 2054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.689 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с курицей и кабачком составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».