| Подсолнечник, семечки, сушеные | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 607.4 ккал | 1684 ккал | 36.1% | 5.9% | 277 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 3.9% | 425 г |
| Жиры | 55.9 г | 56 г | 99.8% | 16.4% | 100 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 0.7% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6.1% | 270 г |
| Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% | 36079 г | |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 1.8% | 938 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.269 мг | 1.5 мг | 84.6% | 13.9% | 118 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 2.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 49.91 мг | 500 мг | 10% | 1.6% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 3.2% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.153 мг | 2 мг | 57.7% | 9.5% | 173 г |
| Витамин В9, фолаты | 194.571 мкг | 400 мкг | 48.6% | 8% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.3% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 30.289 мг | 15 мг | 201.9% | 33.2% | 50 г |
| бета Токоферол | 1.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.317 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.686 мкг | 50 мкг | 13.4% | 2.2% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1729 мг | 20 мг | 35.9% | 5.9% | 279 г |
| Бетаин | 30.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555 мг | 2500 мг | 22.2% | 3.7% | 450 г |
| Кальций, Ca | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.1% | 1458 г |
| Магний, Mg | 278.57 мг | 400 мг | 69.6% | 11.5% | 144 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14925 г |
| Сера, S | 178.83 мг | 1000 мг | 17.9% | 2.9% | 559 г |
| Фосфор, P | 568.4 мг | 800 мг | 71.1% | 11.7% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.529 мг | 18 мг | 25.2% | 4.1% | 397 г |
| Марганец, Mn | 1.672 мг | 2 мг | 83.6% | 13.8% | 120 г |
| Медь, Cu | 1543.71 мкг | 1000 мкг | 154.4% | 25.4% | 65 г |
| Селен, Se | 45.571 мкг | 55 мкг | 82.9% | 13.6% | 121 г |
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Цинк, Zn | 4.3071 мг | 12 мг | 35.9% | 5.9% | 279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.063 г | ~ | |||
| Валин | 1.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Глицин | 1.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.795 г | ~ | |||
| Пролин | 1.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.926 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 118.3% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 457.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.476 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.534 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.346 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.274 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.708 г | min 16.8 г | 117.3% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные семечки составляет 607,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».