Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Тирамису(Н). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Тирамису(Н)

Банан 184 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 120 г
Какао Порошок [Стандарт] 6 г
Мука рисовая 22 г
Разрыхлитель 3 г
Йогурт "Греческий Олимп" 195 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 58 г
Яйцо куриное 59 г
Молоко 1,5% [Савушкин Продукт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Тирамису(Н)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.6% 1134 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7% 1074 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2557 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1731 г
Витамин В4, холин 31.28 мг 500 мг 6.3% 4.7% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7353 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 5.3% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8537 мг 20 мг 9.3% 7% 1079 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.13 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1571 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10917 г
Кремний, Si 26.189 мг 30 мг 87.3% 65.6% 115 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4600 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4316 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 3% 2500 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 8.6% 873 г
Литий, Li 1.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 4% 1885 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4450 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 3.688 мкг 55 мкг 6.7% 5% 1491 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59259 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 47.024 мг ~

Энергетическая ценность ПП Тирамису(Н) составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».