| Свинина, вырезка (Запекание) | 618 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 400 г |
| Морковь (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.663 мг | 1.5 мг | 44.2% | 26.9% | 226 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 78.75 мг | 500 мг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 9% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.839 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 14.3% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 5.512 мкг | 50 мкг | 11% | 6.7% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1911 мг | 20 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Ниацин | 1.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.07 мг | 2500 мг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4019 г |
| Кремний, Si | 1.351 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2221 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1664 г |
| Натрий, Na | 190.31 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Сера, S | 162.09 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 13.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 56.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 4074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 6.292 мкг | 10 мкг | 62.9% | 38.3% | 159 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2302 мг | 2 мг | 11.5% | 7% | 869 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.3% | 972 г |
| Молибден, Mo | 9.119 мкг | 70 мкг | 13% | 7.9% | 768 г |
| Никель, Ni | 7.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.053 мкг | 55 мкг | 12.8% | 7.8% | 780 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7922 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.3% | 591 г |
| Цинк, Zn | 1.6082 мг | 12 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рис+свин составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».