| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 136 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 12% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 41.5% | 690 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 9.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.9 мкг | 900 мкг | 35.3% | 101.1% | 283 г |
| бета Каротин | 1.907 мг | 5 мг | 38.1% | 109.2% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 13.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 32.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 31.51 мг | 500 мг | 6.3% | 18.1% | 1587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 63% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 12.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.251 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.2% | 5516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 40.7% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.1% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 4% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 7.654 мкг | 50 мкг | 15.3% | 43.8% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 22.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6395 мг | 20 мг | 13.2% | 37.8% | 758 г |
| Ниацин | 2.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.59 мг | 2500 мг | 13.6% | 39% | 734 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 6% | 4859 г |
| Кремний, Si | 15.258 мг | 30 мг | 50.9% | 145.8% | 197 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 15.2% | 1880 г |
| Натрий, Na | 10.45 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 12440 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.9% | 4117 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 31.5% | 907 г |
| Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 11122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 14.9% | 1927 г |
| Йод, I | 10.98 мкг | 150 мкг | 7.3% | 20.9% | 1366 г |
| Кобальт, Co | 7.67 мкг | 10 мкг | 76.7% | 219.8% | 130 г |
| Литий, Li | 1.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 24.9% | 1152 г |
| Медь, Cu | 277.13 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 79.4% | 361 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 32.1% | 890 г |
| Никель, Ni | 5.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.326 мкг | 55 мкг | 24.2% | 69.3% | 413 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24082 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 36.4% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 9.2% | 3113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.999 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.116 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста грибы суп составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».