Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.8% 531 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8% 519 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.1% 995 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 8.5% 485 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.7% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 8.6% 477 г
Витамин В4, холин 202.83 мг 500 мг 40.6% 16.8% 247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.339 мг 5 мг 26.8% 11.1% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.359 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4785 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 5.7% 726 г
Витамин D, кальциферол 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 6.9% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1517 г
Витамин Н, биотин 22.965 мкг 50 мкг 45.9% 19% 218 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4168 мг 20 мг 22.1% 9.1% 453 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.45 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1066 г
Кальций, Ca 69.1 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Магний, Mg 58.52 мг 400 мг 14.6% 6% 684 г
Натрий, Na 728.26 мг 1300 мг 56% 23.2% 179 г
Сера, S 173.05 мг 1000 мг 17.3% 7.2% 578 г
Фосфор, P 276 мг 800 мг 34.5% 14.3% 290 г
Хлор, Cl 1098.52 мг 2300 мг 47.8% 19.8% 209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.388 мг 18 мг 18.8% 7.8% 531 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 4.1% 1013 г
Кобальт, Co 10.06 мкг 10 мкг 100.6% 41.6% 99 г
Марганец, Mn 1.4533 мг 2 мг 72.7% 30.1% 138 г
Медь, Cu 240.42 мкг 1000 мкг 24% 9.9% 416 г
Молибден, Mo 6.508 мкг 70 мкг 9.3% 3.8% 1076 г
Селен, Se 31.935 мкг 55 мкг 58.1% 24% 172 г
Фтор, F 60.48 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6614 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1577 г
Цинк, Zn 2.063 мг 12 мг 17.2% 7.1% 582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.939 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.128 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.743 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.769 г ~
Аспарагиновая кислота 1.365 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.235 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.352 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.109 г от 4.7 до 16.8 г 44.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 429.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.731 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.468 г min 16.8 г 26.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».