Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян чиа, кунжут, лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян чиа, кунжут, лен

Семена чиа, сушеные 29 г
Кунжут, сушеный 22 г
Семена льна 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян чиа, кунжут, лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537.8 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 4.4% 418 г
Жиры 41.8 г 56 г 74.6% 13.9% 134 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.6% 3318 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 24.1 г 20 г 120.5% 22.4% 83 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 202.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.618 мг 1.5 мг 41.2% 7.7% 243 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.5% 1259 г
Витамин В4, холин 32.07 мг 500 мг 6.4% 1.2% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 2.2% 830 г
Витамин В9, фолаты 47.057 мкг 400 мкг 11.8% 2.2% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 0.9% 2158 г
гамма Токоферол 6.201 мг ~
дельта Токоферол 0.109 мг ~
Витамин Н, биотин 10.505 мкг 50 мкг 21% 3.9% 476 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.3534 мг 20 мг 31.8% 5.9% 315 г
Бетаин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.97 мг 2500 мг 20.6% 3.8% 485 г
Кальций, Ca 336.61 мг 1000 мг 33.7% 6.3% 297 г
Магний, Mg 349.47 мг 400 мг 87.4% 16.3% 114 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4107 г
Сера, S 182.46 мг 1000 мг 18.2% 3.4% 548 г
Фосфор, P 708.1 мг 800 мг 88.5% 16.5% 113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.713 мг 18 мг 37.3% 6.9% 268 г
Марганец, Mn 2.2412 мг 2 мг 112.1% 20.8% 89 г
Медь, Cu 1194.81 мкг 1000 мкг 119.5% 22.2% 84 г
Селен, Se 74.13 мкг 55 мкг 134.8% 25.1% 74 г
Цинк, Zn 5.2689 мг 12 мг 43.9% 8.2% 228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.493 г ~
Валин 1.018 г ~
Гистидин* 0.531 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.412 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.617 г ~
Треонин 0.784 г ~
Триптофан 0.363 г ~
Фенилаланин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.039 г ~
Аспарагиновая кислота 1.995 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 1.126 г ~
Глутаминовая кислота 4.247 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 1.122 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.462 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 13.095 г от 0.9 до 3.7 г 353.9% 65.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.424 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 29.743 мг ~
Стигмастерол 9.959 мг ~
бета Ситостерол 96.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.156 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.864 г min 16.8 г 58.7% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.53 г от 11.2 до 20.6 г 119.1% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.787 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.922 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 13.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смесь семян чиа, кунжут, лен составляет 537,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов