| Картофель отварной по 1-206 | 230 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Колбаса варёная, докторская, русский магазин "Irina" | 175 г |
| Сметана, "Родная деревня", 24% жирности, русский магазин " Mixmax" | 145 г |
| Сливки, 30% жирности, "Landfein", магазин "Norma" | 150 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.6% | 2923 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.2% | 2574 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 22.43 мг | 500 мг | 4.5% | 6% | 2229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.405 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 5.1% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 1.713 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.6% | 2919 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3776 мг | 20 мг | 1.9% | 2.6% | 5297 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.33 мг | 2500 мг | 3.8% | 5.1% | 2650 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Кремний, Si | 6.795 мг | 30 мг | 22.7% | 30.5% | 442 г |
| Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 2% | 6700 г |
| Натрий, Na | 21.45 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 6061 г |
| Сера, S | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5656 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 19.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4489 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 16.1% | 833 г |
| Литий, Li | 1.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 37.15 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5% | 2692 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5% | 2682 г |
| Никель, Ni | 0.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.66 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6.5% | 2068 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7215 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1512 мг | 12 мг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.255 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% |
Энергетическая ценность Окрошка от Светы, с колбасой докторской. составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».