| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 24% | 252 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 105.02 мг | 500 мг | 21% | 12.7% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.912 мг | 5 мг | 38.2% | 23.1% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.037 мг | 2 мг | 51.9% | 31.4% | 193 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.512 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.4% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 4.1% | 1503 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.836 мг | 20 мг | 49.2% | 29.7% | 203 г |
| Ниацин | 13.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.51 мг | 2500 мг | 14.9% | 9% | 669 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9747 г |
| Магний, Mg | 110 мг | 400 мг | 27.5% | 16.6% | 364 г |
| Натрий, Na | 76.79 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Сера, S | 287.79 мг | 1000 мг | 28.8% | 17.4% | 347 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 16.6% | 366 г |
| Хлор, Cl | 98.49 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.1% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 11.512 мкг | 10 мкг | 115.1% | 69.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Медь, Cu | 102.33 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.2% | 977 г |
| Молибден, Mo | 14.07 мкг | 70 мкг | 20.1% | 12.2% | 498 г |
| Селен, Se | 29.163 мкг | 55 мкг | 53% | 32% | 189 г |
| Фтор, F | 166.28 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Хром, Cr | 31.98 мкг | 50 мкг | 64% | 38.7% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.6628 мг | 12 мг | 13.9% | 8.4% | 722 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.328 г | ~ | |||
| Валин | 1.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.533 г | ~ | |||
| Лизин | 3.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.113 г | ~ | |||
| Треонин | 1.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 1.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.62 г | ~ | |||
| Пролин | 1.292 г | ~ | |||
| Серин | 1.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».