| Яйцо куриное (Жарка) | 145 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Укроп (Запекание) | 6 г |
| Универсальная Приправа [Maggi] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.7% | 303 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3530 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253 мкг | 900 мкг | 28.1% | 12.5% | 356 г |
| Ретинол | 0.24 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 10.6% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 230.46 мг | 500 мг | 46.1% | 20.5% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 11.4% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.292 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 7.4% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 8.9% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.115 мг | 15 мг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 19.412 мкг | 50 мкг | 38.8% | 17.2% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6118 мг | 20 мг | 18.1% | 8% | 554 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.4 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 68.08 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1469 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2656 г |
| Натрий, Na | 130.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 4.5% | 994 г |
| Сера, S | 173.07 мг | 1000 мг | 17.3% | 7.7% | 578 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 10.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 152.67 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.9% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.511 мг | 18 мг | 14% | 6.2% | 717 г |
| Йод, I | 16.76 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5% | 895 г |
| Кобальт, Co | 10.053 мкг | 10 мкг | 100.5% | 44.6% | 99 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2227 г |
| Медь, Cu | 90.12 мкг | 1000 мкг | 9% | 4% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.412 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.387 мкг | 55 мкг | 51.6% | 22.9% | 194 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7461 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Цинк, Zn | 1.1394 мг | 12 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.642 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.426 г | min 16.8 г | 38.3% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».