Калорийность Проростки бобов сои. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Проростки бобов сои".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.2 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3898 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	13.2%	1767 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	8.8%	2667 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	2.1%	10950 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	12.7%	1818 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	6.9%	3289 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	90000 г
Витамин В1, тиамин	0.34 мг	1.5 мг	22.7%	52.5%	441 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	15.3%	1525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.929 мг	5 мг	18.6%	43.1%	538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	20.4%	1136 г
Витамин В9, фолаты	172 мкг	400 мкг	43%	99.5%	233 г
Витамин C, аскорбиновая	15.7 мг	90 мг	17.4%	40.3%	573 г
Витамин РР, НЭ	1.148 мг	20 мг	5.7%	13.2%	1742 г
Макроэлементы
Калий, K	484 мг	2500 мг	19.4%	44.9%	517 г
Кальций, Ca	67 мг	1000 мг	6.7%	15.5%	1493 г
Магний, Mg	72 мг	400 мг	18%	41.7%	556 г
Натрий, Na	14 мг	1300 мг	1.1%	2.5%	9286 г
Фосфор, P	164 мг	800 мг	20.5%	47.5%	488 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	27.1%	857 г
Марганец, Mn	0.702 мг	2 мг	35.1%	81.3%	285 г
Медь, Cu	427 мкг	1000 мкг	42.7%	98.8%	234 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	2.5%	9167 г
Цинк, Zn	1.17 мг	12 мг	9.8%	22.7%	1026 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.445 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	3.338 г	~

Энергетическая ценность Проростки бобов сои составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».