Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на кокосовом молоке 11.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на кокосовом молоке 11.06.24

Яйцо куриное 97 г
Кокосовое Молоко [Vico] 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на кокосовом молоке 11.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7% 724 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.7% 346 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.6% 3192 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 11.7% 435 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 9.8% 514 г
Витамин В4, холин 199.57 мг 500 мг 39.9% 20.2% 251 г
Витамин В5, пантотеновая 1.034 мг 5 мг 20.7% 10.5% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7186 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 7% 726 г
Витамин D, кальциферол 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 8.9% 572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин Н, биотин 16.061 мкг 50 мкг 32.1% 16.3% 311 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8623 мг 20 мг 14.3% 7.3% 699 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4193 г
Натрий, Na 106.54 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1220 г
Сера, S 139.93 мг 1000 мг 14% 7.1% 715 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 9.7% 524 г
Хлор, Cl 124.03 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1854 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 5.6% 905 г
Йод, I 15.9 мкг 150 мкг 10.6% 5.4% 943 г
Кобальт, Co 7.951 мкг 10 мкг 79.5% 40.3% 126 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8658 г
Медь, Cu 65.99 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1515 г
Молибден, Mo 4.77 мкг 70 мкг 6.8% 3.5% 1468 г
Селен, Se 24.409 мкг 55 мкг 44.4% 22.5% 225 г
Фтор, F 43.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9147 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1572 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1360 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.407 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.418 г от 4.7 до 16.8 г 30.2% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 453.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.952 г min 16.8 г 23.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Омлет на кокосовом молоке 11.06.24 составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».