Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для фаршированного перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для фаршированного перца

Рис в мешке Ponny raw raw 4.44 порция
Вода 400 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 85 г
Масло канола 10 г
Фарш индюшиный 6.47 порция
Чеснок, порошок 2.8 г
Укроп (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для фаршированного перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.2% 1311 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 10% 685 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 10.9% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.689 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 58055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0978 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20450 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.35 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8818 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 4.3% 1588 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9390 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57522 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.8% 9195 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2188 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1% 6689 г
Медь, Cu 13.25 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7547 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3684 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10379 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%

Энергетическая ценность Начинка для фаршированного перца составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов