| Горбуша (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 18.4% | 481 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5% | 1772 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 94.36 мг | 500 мг | 18.9% | 16.7% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 16.1% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 19.8% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.194 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.402 мкг | 3 мкг | 46.7% | 41.3% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 3.1% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.524 мкг | 10 мкг | 35.2% | 31.2% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 5% | 1794 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4066 мг | 20 мг | 27% | 23.9% | 370 г |
| Ниацин | 4.787 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.25 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3252 г |
| Кремний, Si | 9.079 мг | 30 мг | 30.3% | 26.8% | 330 г |
| Магний, Mg | 43.74 мг | 400 мг | 10.9% | 9.6% | 914 г |
| Натрий, Na | 314.78 мг | 1300 мг | 24.2% | 21.4% | 413 г |
| Сера, S | 162.56 мг | 1000 мг | 16.3% | 14.4% | 615 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 17.4% | 509 г |
| Хлор, Cl | 488.68 мг | 2300 мг | 21.2% | 18.8% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.6% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 11.337 мкг | 10 мкг | 113.4% | 100.4% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1315 г |
| Медь, Cu | 104.79 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.3% | 954 г |
| Молибден, Mo | 7.017 мкг | 70 мкг | 10% | 8.8% | 998 г |
| Никель, Ni | 2.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.747 мкг | 55 мкг | 37.7% | 33.4% | 265 г |
| Фтор, F | 181.98 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4% | 2198 г |
| Хром, Cr | 25.22 мкг | 50 мкг | 50.4% | 44.6% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.9908 мг | 12 мг | 8.3% | 7.3% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
| Треонин | 0.843 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.503 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.9% | 49.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.975 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кура- рыба составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».