Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с огурцом и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с огурцом и сельдереем

Огурец парниковый 250 г
Стебель Сельдерея [Глобус] 150 г
Йогурт «греческий» 2% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 16.4% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.8% 10429 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.7% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.6% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 2.3% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.923 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20801 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 14.1% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11547 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 25.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.1442 мг 20 мг 0.7% 2.7% 13870 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.23 мг 2500 мг 3.8% 14.5% 2653 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12240 г
Кремний, Si 25.481 мг 30 мг 84.9% 324% 118 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 6.5% 5944 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 38576 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 31949 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 6.9% 5556 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 5% 7500 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 18.3% 2079 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5263 г
Медь, Cu 19.71 мкг 1000 мкг 2% 7.6% 5074 г
Молибден, Mo 0.481 мкг 70 мкг 0.7% 2.7% 14553 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 38194 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 6.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.0962 мг 12 мг 0.8% 3.1% 12474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом и сельдереем составляет 26,2 кКал.

  • Порция = 173 гр (45.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов