| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
• Нам понадобится: 200-300 г филе грудки курицы или индейки, 1-2 кабачка, порезанных на длинные брусочки, 6-7 помидорок Черри или обычный помидор порезанный на кубики, 1-2 зубчика чеснока, 1 ст ложка сметаны 10-15% ( или не жирных сливок), 20-30г сыра, соль, паприка и чёрный перец по вкусу, 2 ст ложки растительного или оливкового масла для жарки. Порезать все ингредиенты. На разогретом масле обжарить несколько секунд чеснок, добавить филе грудки. На сильном огне обжарить грудку с двух старон по 3-4 минуты. Добавить кабачки, обжарить смешивая пару минут, в конце добавить помидоры и сметану. Протушить пару минут, перед подачей посыпать сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.1% | 724 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 35.85 мг | 500 мг | 7.2% | 7.9% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 13.7% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 19.9% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.701 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 7.1% | 1533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.9% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4663 мг | 20 мг | 17.3% | 18.9% | 577 г |
| Ниацин | 4.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.1% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2241 г |
| Кремний, Si | 11.468 мг | 30 мг | 38.2% | 41.7% | 262 г |
| Магний, Mg | 37.93 мг | 400 мг | 9.5% | 10.4% | 1055 г |
| Натрий, Na | 54.77 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.6% | 2374 г |
| Сера, S | 95.42 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.4% | 1048 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 12.3% | 888 г |
| Хлор, Cl | 77.34 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.7% | 2974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2394 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.964 мкг | 10 мкг | 39.6% | 43.3% | 252 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 3.6% | 3067 г |
| Медь, Cu | 51.59 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.7% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 5.507 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.6% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.501 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.9% | 579 г |
| Фтор, F | 51.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7793 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 22.7% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.7373 мг | 12 мг | 6.1% | 6.7% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.18 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из кабачков составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».