Творог 5% жирности | 500 г |
Сыр Сулугуни (Кавказские Сыры) [Умалат] | 160 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Белок Яичный [ВкусВилл] | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Кефир 2,5% жирности | 150 г |
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.8% | 455 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.462 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 25.795 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
Витамин В4, холин | 43.73 мг | 500 мг | 8.7% | 5.5% | 1143 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 24.123 мкг | 400 мкг | 6% | 3.8% | 1658 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 16.4% | 383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.437 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.6% | 1127 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1269 мг | 20 мг | 10.6% | 6.7% | 940 г |
Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 87.02 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.2% | 2873 г |
Кальций, Ca | 107.32 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.7% | 932 г |
Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2725 г |
Натрий, Na | 234.51 мг | 1300 мг | 18% | 11.3% | 554 г |
Сера, S | 119.52 мг | 1000 мг | 12% | 7.5% | 837 г |
Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 10.8% | 583 г |
Хлор, Cl | 382 мг | 2300 мг | 16.6% | 10.4% | 602 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5538 г |
Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25974 г |
Медь, Cu | 37.39 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2675 г |
Молибден, Mo | 5.282 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1325 г |
Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.267 мкг | 55 мкг | 31.4% | 19.7% | 319 г |
Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20460 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3781 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.038 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.026 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.878 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | min 16.8 г | 6.3% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.174 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с сулугуни составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».