| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.4% | 2240 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 5.7% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.7% | 1325 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 11% | 1295 г |
| Ликопин | 1121.494 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.433 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.17 мг | 90 мг | 13.5% | 19.3% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 6% | 2358 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4137 мг | 20 мг | 2.1% | 3% | 4834 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.63 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.4% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5417 г |
| Кремний, Si | 9.89 мг | 30 мг | 33% | 47.1% | 303 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 4.1% | 3393 г |
| Натрий, Na | 152.4 мг | 1300 мг | 11.7% | 16.7% | 853 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6345 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 4.1% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 238.76 мг | 2300 мг | 10.4% | 14.9% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 3.4% | 4225 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 17.7% | 807 г |
| Литий, Li | 7.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2062 г |
| Медь, Cu | 51.96 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.4% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 3.228 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.6% | 2169 г |
| Никель, Ni | 1.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7205 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5938 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ знатный Семилукская трапеза 460гр. составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».