Мой здоровый рацион

Калорийность Сушеная маракуйя. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушеная маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 11.2% 662 г
Углеводы (общие) 46.8 г ~
Пищевые волокна 20.8 г 20 г 104% 77% 96 г
Вода 145.9 г 2273 г 6.4% 4.7% 1558 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 10.5% 703 г
бета Каротин 1.486 мг 5 мг 29.7% 22% 336 г
бета Криптоксантин 82 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.7% 692 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 2.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 5.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 49.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 11.1% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 696 мг 2500 мг 27.8% 20.6% 359 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 10.7% 690 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 3.2% 2321 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 12.6% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 13.2% 563 г
Медь, Cu 172 мкг 1000 мкг 17.2% 12.7% 581 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 1.6% 4583 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.82 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сушеная маракуйя составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».