| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 105 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 323 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12.6% | 378 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.6% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425.4 мкг | 900 мкг | 47.3% | 22.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.514 мг | 5 мг | 50.3% | 24.1% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 72.15 мг | 500 мг | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 14.9% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.783 мг | 2 мг | 39.2% | 18.7% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.202 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1517 мг | 20 мг | 35.8% | 17.1% | 280 г |
| Ниацин | 8.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.2 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.9% | 696 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3923 г |
| Кремний, Si | 6.163 мг | 30 мг | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Магний, Mg | 110.08 мг | 400 мг | 27.5% | 13.2% | 363 г |
| Натрий, Na | 51.19 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2540 г |
| Сера, S | 200.67 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.6% | 498 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 12.9% | 372 г |
| Хлор, Cl | 75.68 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 4.7% | 1007 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 8.109 мкг | 10 мкг | 81.1% | 38.8% | 123 г |
| Литий, Li | 1.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0137 мг | 2 мг | 50.7% | 24.2% | 197 г |
| Медь, Cu | 160.29 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.7% | 624 г |
| Молибден, Mo | 12.449 мкг | 70 мкг | 17.8% | 8.5% | 562 г |
| Никель, Ni | 1.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.24 мкг | 55 мкг | 31.3% | 15% | 319 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.93 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3480 г |
| Хром, Cr | 19.78 мкг | 50 мкг | 39.6% | 18.9% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.7116 мг | 12 мг | 14.3% | 6.8% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.544 г | ~ | |||
| Валин | 1.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лизин | 2.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.905 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 1.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с кур.фиое составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».