| Мясо кролика (Тушение) | 1000 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 130 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.7% | 422 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.3% | 509 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 100 мг | 500 мг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.563 мкг | 3 мкг | 118.8% | 68.6% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4757 мг | 20 мг | 47.4% | 27.4% | 211 г |
| Ниацин | 5.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.8% | 740 г |
| Кальций, Ca | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1628 г |
| Натрий, Na | 48.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2659 г |
| Сера, S | 189.72 мг | 1000 мг | 19% | 11% | 527 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 12.5% | 461 г |
| Хлор, Cl | 70.29 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.917 мг | 18 мг | 16.2% | 9.4% | 617 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 13.416 мкг | 10 мкг | 134.2% | 77.5% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4435 г |
| Медь, Cu | 122.56 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Молибден, Mo | 4.457 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1571 г |
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5120 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.4% | 692 г |
| Цинк, Zn | 2.0057 мг | 12 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 1.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.318 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.3% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.3% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.188 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | min 16.8 г | 25.2% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный со сметаной составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».