Мой здоровый рацион

Рецепт СалатОгур300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СалатОгур300

Огурец парниковый 120 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Сметана 25% жирности 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 25 г
Укроп 5 г
масло МСТ 0 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рыбий жир Moller с лимоном 1 порция
Салат (латук) 30 г
Петрушка свежая 5 г
Сельдерей 5 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СалатОгур300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 8.4% 411 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 12.1% 287 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.4% 2517 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 642.6 мкг 900 мкг 71.4% 24.8% 140 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 1.334 мг 5 мг 26.7% 9.3% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 7.4% 466 г
Витамин В4, холин 181.45 мг 500 мг 36.3% 12.6% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 1.45 мг 5 мг 29% 10.1% 345 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 5.4% 643 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 3.1% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 7.1% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 27.66 мг 90 мг 30.7% 10.6% 325 г
Витамин D, кальциферол 11.175 мкг 10 мкг 111.8% 38.8% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.142 мг 15 мг 27.6% 9.6% 362 г
Витамин Н, биотин 14.018 мкг 50 мкг 28% 9.7% 357 г
Витамин К, филлохинон 144.8 мкг 120 мкг 120.7% 41.9% 83 г
Витамин РР, НЭ 4.5015 мг 20 мг 22.5% 7.8% 444 г
Ниацин 2.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 587.92 мг 2500 мг 23.5% 8.1% 425 г
Кальций, Ca 182.48 мг 1000 мг 18.2% 6.3% 548 г
Кремний, Si 67.035 мг 30 мг 223.5% 77.5% 45 г
Магний, Mg 69.35 мг 400 мг 17.3% 6% 577 г
Натрий, Na 512.7 мг 1300 мг 39.4% 13.7% 254 г
Сера, S 185.84 мг 1000 мг 18.6% 6.4% 538 г
Фосфор, P 242.9 мг 800 мг 30.4% 10.5% 329 г
Хлор, Cl 798.62 мг 2300 мг 34.7% 12% 288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 748.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 53.87 мкг ~
Железо, Fe 2.638 мг 18 мг 14.7% 5.1% 682 г
Йод, I 20.3 мкг 150 мкг 13.5% 4.7% 739 г
Кобальт, Co 10.125 мкг 10 мкг 101.3% 35.1% 99 г
Литий, Li 13.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.2833 мг 2 мг 14.2% 4.9% 706 г
Медь, Cu 171.05 мкг 1000 мкг 17.1% 5.9% 585 г
Молибден, Mo 12.992 мкг 70 мкг 18.6% 6.4% 539 г
Никель, Ni 2.997 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 21.749 мкг 55 мкг 39.5% 13.7% 253 г
Стронций, Sr 22.83 мкг ~
Фтор, F 73.55 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5438 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 6.7% 515 г
Цинк, Zn 1.4985 мг 12 мг 12.5% 4.3% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.35 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.355 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.657 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.37 г min 16.8 г 43.9% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.172 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность СалатОгур300 составляет 288,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (288.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».