Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с фаршем индейки и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с фаршем индейки и кабачков

Фарш Индейки [Индилайт] 400 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фаршем индейки и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.8% 452 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.309 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17324 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3185 мг 20 мг 1.6% 1% 6279 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.82 мг 2500 мг 4.8% 3% 2069 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13263 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 26.4% 237 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.6% 10309 г
Натрий, Na 2.54 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 51181 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9412 г
Хлор, Cl 6.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 6.8% 914 г
Литий, Li 3.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3268 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3170 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3838 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 0.6% 9639 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка с фаршем индейки и кабачков составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 191 гр (304.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».