Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Свинина, вырезка (Варка) 500 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Клецки, по 2-196 250 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.4% 500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.9% 1576 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3745 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 10.5% 587 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 10.7% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.681 мг 1.5 мг 45.4% 28.1% 220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 7.5% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 11.9% 521 г
Витамин В9, фолаты 8.366 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4781 г
Витамин В12, кобаламин 0.713 мкг 3 мкг 23.8% 14.7% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 24.82 мг 90 мг 27.6% 17.1% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 3.3% 1870 г
Витамин Н, биотин 2.971 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1683 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.7397 мг 20 мг 13.7% 8.5% 730 г
Ниацин 2.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.9 мг 2500 мг 16.7% 10.3% 598 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2246 г
Кремний, Si 1.994 мг 30 мг 6.6% 4.1% 1505 г
Магний, Mg 34.08 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1174 г
Натрий, Na 108.49 мг 1300 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Сера, S 154.7 мг 1000 мг 15.5% 9.6% 646 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 13.1% 471 г
Хлор, Cl 31.81 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1077 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5119 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 33.7% 184 г
Литий, Li 7.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 5.7% 1092 г
Медь, Cu 151.33 мкг 1000 мкг 15.1% 9.4% 661 г
Молибден, Mo 6.708 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1044 г
Никель, Ni 6.708 мкг ~
Олово, Sn 14.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12141 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 34.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11498 г
Хром, Cr 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 10.7% 582 г
Цинк, Zn 1.5453 мг 12 мг 12.9% 8% 777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.792 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».