| Кабачок | 340 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.8% | 757 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 8.3% | 709 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 103.51 мг | 500 мг | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 7.2% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.281 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.4% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.66 мг | 90 мг | 17.4% | 10.3% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 5.3% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.5% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6086 мг | 20 мг | 13% | 7.7% | 767 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.91 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| Кальций, Ca | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.9% | 858 г |
| Кремний, Si | 31.193 мг | 30 мг | 104% | 61.4% | 96 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2357 г |
| Натрий, Na | 125.57 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.7% | 1035 г |
| Сера, S | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.1% | 1165 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Хлор, Cl | 171.83 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1263 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 4.813 мкг | 10 мкг | 48.1% | 28.4% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1446 г |
| Медь, Cu | 82.87 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 4.905 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.804 мкг | 55 мкг | 23.3% | 13.7% | 430 г |
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16155 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.9884 мг | 12 мг | 8.2% | 4.8% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.664 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.525 г | min 16.8 г | 15% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».