Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники со шпинатом и сыром

Шпинат 14 г
Яйцо куриное 59 г
Рис для плова 34 г
Сыр Голландский [Рогачевский МКК] 42 г
Оливковое масло 4 г
Творог 2% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12% 521 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.5% 2489 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 5.7% 1084 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.7% 804 г
Витамин В4, холин 68.48 мг 500 мг 13.7% 8.5% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 26.225 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 16.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин Н, биотин 7.691 мкг 50 мкг 15.4% 9.6% 650 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 11% 569 г
Витамин РР, НЭ 2.7423 мг 20 мг 13.7% 8.5% 729 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.52 мг 2500 мг 4% 2.5% 2512 г
Кальций, Ca 79.08 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1265 г
Кремний, Si 2.153 мг 30 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2156 г
Натрий, Na 43.69 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2976 г
Сера, S 140.49 мг 1000 мг 14% 8.7% 712 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 10.5% 593 г
Хлор, Cl 91.63 мг 2300 мг 4% 2.5% 2510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4% 1528 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1652 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 18.2% 342 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2097 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 4.9% 1286 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 21.698 мкг 55 мкг 39.5% 24.6% 253 г
Стронций, Sr 12.01 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13831 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.4157 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники со шпинатом и сыром составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».