| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1051 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 41 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 25% | 230 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 50.39 мг | 500 мг | 10.1% | 5.8% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 21.7% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.826 мг | 2 мг | 41.3% | 23.8% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.851 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6716 мг | 20 мг | 48.4% | 27.9% | 207 г |
| Ниацин | 13.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.05 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
| Магний, Mg | 100.43 мг | 400 мг | 25.1% | 14.5% | 398 г |
| Натрий, Na | 68.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1904 г |
| Сера, S | 309.91 мг | 1000 мг | 31% | 17.9% | 323 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 14.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 87.61 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 11.723 мкг | 10 мкг | 117.2% | 67.6% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Медь, Cu | 108.87 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Молибден, Mo | 12.516 мкг | 70 мкг | 17.9% | 10.3% | 559 г |
| Селен, Se | 25.257 мкг | 55 мкг | 45.9% | 26.5% | 218 г |
| Фтор, F | 147.92 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Хром, Cr | 28.45 мкг | 50 мкг | 56.9% | 32.8% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.7696 мг | 12 мг | 14.7% | 8.5% | 678 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.725 г | ~ | |||
| Валин | 1.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.976 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.964 г | ~ | |||
| Лизин | 3.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.303 г | ~ | |||
| Треонин | 1.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 1.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.237 г | ~ | |||
| Пролин | 1.512 г | ~ | |||
| Серин | 1.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.313 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».