| Золотая семечка | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 765 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 21.5% | 409 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210 мкг | 900 мкг | 23.3% | 20.5% | 429 г |
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 21.5% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 65.28 мг | 500 мг | 13.1% | 11.5% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 21.1% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.655 мг | 2 мг | 32.8% | 28.8% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.817 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1349 мг | 20 мг | 30.7% | 27% | 326 г |
| Ниацин | 8.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.3% | 944 г |
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8264 г |
| Кремний, Si | 3.046 мг | 30 мг | 10.2% | 9% | 985 г |
| Магний, Mg | 72.07 мг | 400 мг | 18% | 15.8% | 555 г |
| Натрий, Na | 49.14 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Сера, S | 181.95 мг | 1000 мг | 18.2% | 16% | 550 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 15.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 68.74 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.1% | 1452 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 7.701 мкг | 10 мкг | 77% | 67.7% | 130 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3378 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 10.574 мкг | 70 мкг | 15.1% | 13.3% | 662 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.769 мкг | 55 мкг | 32.3% | 28.4% | 310 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.7 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3646 г |
| Хром, Cr | 19.92 мкг | 50 мкг | 39.8% | 35% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.1365 мг | 12 мг | 9.5% | 8.4% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.434 г | ~ | |||
| Валин | 1.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лизин | 2.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 1.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.404 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из грудки Cassandra составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».