| Куриная грудка (филе) | 241 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 40 г |
| Яблоко Фуджи | 102 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Сыр полутвердый ГОЛЛАНДСКИЙ (Сырная Долина) | 100 г |
| Майонез, домашнй | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.5% | 517 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.4% | 290 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 1.9% | 2009 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.584 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 68.96 мг | 500 мг | 13.8% | 5.4% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 6.6% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.993 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3024 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.19 мг | 20 мг | 16% | 6.2% | 627 г |
| Ниацин | 3.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.41 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4572 г |
| Кремний, Si | 3.149 мг | 30 мг | 10.5% | 4.1% | 953 г |
| Магний, Mg | 41.31 мг | 400 мг | 10.3% | 4% | 968 г |
| Натрий, Na | 202.27 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.1% | 643 г |
| Сера, S | 108.23 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.2% | 924 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Хлор, Cl | 298.37 мг | 2300 мг | 13% | 5.1% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.094 мкг | 10 мкг | 50.9% | 19.8% | 196 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1720 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 5.721 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.2% | 1224 г |
| Никель, Ni | 9.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.736 мкг | 55 мкг | 23.2% | 9% | 432 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5277 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.5% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.729 мг | 12 мг | 6.1% | 2.4% | 1646 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.262 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.855 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, черносливом, яблоком и орехами составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».