| Молоко 2,2% | 200 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука пшеничная «Снежинка» в/с | 416 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Картофельное пюре | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.1% | 1018 г |
| Углеводы | 57.3 г | 219 г | 26.2% | 8.2% | 382 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8984 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 1.2% | 2507 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.276 мг | 1.5 мг | 85.1% | 26.6% | 118 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.02 мг | 1.8 мг | 56.7% | 17.7% | 176 г |
| Витамин В4, холин | 28.9 мг | 500 мг | 5.8% | 1.8% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.399 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 2.4% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 1.4% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.922 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2601 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0444 мг | 20 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.34 мг | 2500 мг | 10% | 3.1% | 999 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7698 г |
| Кремний, Si | 16.938 мг | 30 мг | 56.5% | 17.6% | 177 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3653 г |
| Натрий, Na | 328.57 мг | 1300 мг | 25.3% | 7.9% | 396 г |
| Сера, S | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3028 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 509.18 мг | 2300 мг | 22.1% | 6.9% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 31.123 мг | 18 мг | 172.9% | 54% | 58 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.137 мкг | 10 мкг | 31.4% | 9.8% | 319 г |
| Литий, Li | 26.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 71.56 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.2% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 4.261 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.9% | 1643 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.976 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.7% | 1848 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18648 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 13.819 мг | 12 мг | 115.2% | 36% | 87 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.326 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Костобэ составляет 320,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».