| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 80 г |
| Горчичное масло | 18 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 360 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.2% | 441 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.5% | 714 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.6 мкг | 900 мкг | 31.7% | 17% | 315 г |
| альфа Каротин | 1.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 19% | 282 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 218.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 9.5% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.7% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.166 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2863 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.501 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3331 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.892 мг | 20 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.91 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5777 г |
| Кремний, Si | 15.405 мг | 30 мг | 51.4% | 27.6% | 195 г |
| Магний, Mg | 46.25 мг | 400 мг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Натрий, Na | 213.5 мг | 1300 мг | 16.4% | 8.8% | 609 г |
| Сера, S | 91.25 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1096 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Хлор, Cl | 32.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 5.3% | 1021 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 20.5% | 262 г |
| Литий, Li | 0.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3429 мг | 2 мг | 17.1% | 9.2% | 583 г |
| Медь, Cu | 158.56 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.5% | 631 г |
| Молибден, Mo | 11.6 мкг | 70 мкг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Никель, Ni | 5.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.505 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6085 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.1561 мг | 12 мг | 9.6% | 5.2% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.409 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.318 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с горошком и гречкой составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».