| Яйцо куриное | 165 г |
| Вода | 50 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.8% | 864 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.2% | 554 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 13.6% | 497 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 11.5% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 174.75 мг | 500 мг | 35% | 23.6% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.873 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 10.3% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 14.063 мкг | 50 мкг | 28.1% | 19% | 356 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5063 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 798 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2227 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4571 г |
| Натрий, Na | 420.57 мг | 1300 мг | 32.4% | 21.9% | 309 г |
| Сера, S | 124.26 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.4% | 805 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 612.62 мг | 2300 мг | 26.6% | 18% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 6.7% | 1015 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.3% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 7.089 мкг | 10 мкг | 70.9% | 47.9% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 60.2 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.1% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 5.443 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Селен, Se | 21.374 мкг | 55 мкг | 38.9% | 26.3% | 257 г |
| Фтор, F | 59.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6733 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7778 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.8% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | min 16.8 г | 29% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики яичные составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».