Подсолнечное масло | 15 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 420 г |
Картофель (Тушение) | 1160 г |
Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
Морковь (Жарка) | 70 г |
Чеснок (Тушение) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Вода | 1200 г |
Универсальная приправа | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.5% | 1900 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3221 г |
Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2622 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 9.9% | 2009 г |
бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 10.5% | 1873 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 9.51 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5258 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 11.7% | 1701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 17.5% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 2.172 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 18416 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 7.4% | 2671 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4762 г |
Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 49020 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5976 мг | 20 мг | 8% | 15.9% | 1252 г |
Ниацин | 1.793 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.42 мг | 2500 мг | 10% | 19.9% | 998 г |
Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9794 г |
Кремний, Si | 18.648 мг | 30 мг | 62.2% | 123.7% | 161 г |
Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 9.9% | 1994 г |
Натрий, Na | 102.58 мг | 1300 мг | 7.9% | 15.7% | 1267 г |
Сера, S | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.3% | 2134 г |
Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 11.1% | 1790 г |
Хлор, Cl | 176.9 мг | 2300 мг | 7.7% | 15.3% | 1300 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 329.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 55.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.2% | 3261 г |
Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10345 г |
Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 63.6% | 313 г |
Литий, Li | 27.747 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 8% | 2519 г |
Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.5% | 1460 г |
Молибден, Mo | 5.57 мкг | 70 мкг | 8% | 15.9% | 1257 г |
Никель, Ni | 2.095 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 193.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.602 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.3% | 2114 г |
Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5849 г |
Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 26.4% | 753 г |
Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 6% | 3349 г |
Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.628 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
Валин | 0.239 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
Лизин | 0.439 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Треонин | 0.202 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
Аланин | 0.231 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.176 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
Пролин | 0.185 г | ~ | |||
Серин | 0.199 г | ~ | |||
Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.354 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 14.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка 10.06 составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».