| гавайская смесь | 400 г |
| мексиканская смесь | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.7% | 2303 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12% | 714 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.5 мкг | 900 мкг | 28.1% | 24.1% | 356 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.531 мг | 5 мг | 30.6% | 26.2% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.69 мг | 500 мг | 4.5% | 3.9% | 2204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.03 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.5% | 1142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.87 мг | 90 мг | 37.6% | 32.2% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 1.425 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7168 мг | 20 мг | 8.6% | 7.4% | 1165 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.18 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Кремний, Si | 146.746 мг | 30 мг | 489.2% | 419.2% | 20 г |
| Магний, Mg | 31.93 мг | 400 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Натрий, Na | 259.44 мг | 1300 мг | 20% | 17.1% | 501 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11261 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 9.3% | 926 г |
| Хлор, Cl | 373.91 мг | 2300 мг | 16.3% | 14% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.1% | 941 г |
| Марганец, Mn | 0.5908 мг | 2 мг | 29.5% | 25.3% | 339 г |
| Медь, Cu | 119.09 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Селен, Se | 3.299 мкг | 55 мкг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Фтор, F | 16.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23767 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.5661 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2120 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.537 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи 10.06.2024 составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».