| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Стакан 250 мл |
| Миндальный спред, без соли | 0.5 cup |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 1 tbsp |
| Тыквенные семечки, сушеные | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.1% | 583 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.7% | 714 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.084 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 26.43 мг | 500 мг | 5.3% | 2.5% | 1892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.878 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.611 мг | 15 мг | 17.4% | 8.3% | 574 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.943 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6935 мг | 20 мг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.4% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Кремний, Si | 1.249 мг | 30 мг | 4.2% | 2% | 2402 г |
| Магний, Mg | 70.86 мг | 400 мг | 17.7% | 8.4% | 564 г |
| Натрий, Na | 191.12 мг | 1300 мг | 14.7% | 7% | 680 г |
| Сера, S | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1977 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 9.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 298.13 мг | 2300 мг | 13% | 6.2% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1745 г |
| Марганец, Mn | 0.6896 мг | 2 мг | 34.5% | 16.4% | 290 г |
| Медь, Cu | 230.46 мкг | 1000 мкг | 23% | 10.9% | 434 г |
| Молибден, Mo | 5.22 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.6% | 1341 г |
| Никель, Ni | 0.687 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.758 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.2% | 1464 г |
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7186 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.0372 мг | 12 мг | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 58% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.953 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.171 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.473 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.035 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.082 г | min 16.8 г | 30.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Английские кукурузно-миндальные маффины составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».