| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Маргарин [Пышка] | 50 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 25 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4.6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| сгущенка вареная | 180 г |
| Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.4% | 603 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.1% | 406 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 4.8% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 1.1% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.3% | 983 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 57.77 мг | 500 мг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.5% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.957 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.1% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7415 мг | 20 мг | 13.7% | 4.5% | 730 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.63 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.8% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 106.62 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3831 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Натрий, Na | 186.99 мг | 1300 мг | 14.4% | 4.7% | 695 г |
| Сера, S | 113.9 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.7% | 878 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 6.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 75.28 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 1.8% | 1796 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.233 мкг | 10 мкг | 22.3% | 7.3% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Медь, Cu | 110.05 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 8.461 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4% | 827 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.021 мкг | 55 мкг | 27.3% | 8.9% | 366 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4974 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.285 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк со сгущёнкой составляет 305,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».