Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир кешью банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир кешью банан

Кефир 2,5% жирности 150 г
Кешью 20 г
Банан 1 Штука
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир кешью банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.9% 1246 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.4% 596 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3782 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1029 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 5.5% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 19.25 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2078 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.2% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1823 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.755 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 5.383 мкг 50 мкг 10.8% 6.7% 929 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8634 мг 20 мг 9.3% 5.7% 1073 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.53 мг 2500 мг 13.2% 8.1% 756 г
Кальций, Ca 99.88 мг 1000 мг 10% 6.2% 1001 г
Кремний, Si 33.72 мг 30 мг 112.4% 69.3% 89 г
Магний, Mg 82.22 мг 400 мг 20.6% 12.7% 486 г
Натрий, Na 50.61 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2569 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2440 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 12.3% 501 г
Хлор, Cl 100.32 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 135.7 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1619 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1904 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 9.5% 650 г
Литий, Li 1.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.4115 мг 2 мг 20.6% 12.7% 486 г
Медь, Cu 324.73 мкг 1000 мкг 32.5% 20% 308 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 6.8% 910 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 3.9% 1571 г
Стронций, Sr 35.72 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22359 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2577 г
Цинк, Zn 1.3045 мг 12 мг 10.9% 6.7% 920 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.881 г от 4.7 до 16.8 г 40% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кефир кешью банан составляет 162,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (324.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».