| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 400 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9% | 580 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Органические кислоты | 14.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.4% | 2200 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 10.3% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.998 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.842 мг | 15 мг | 18.9% | 9.9% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0881 мг | 20 мг | 20.4% | 10.7% | 489 г |
| Ниацин | 5.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.07 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.5% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4782 г |
| Кремний, Si | 2.417 мг | 30 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Магний, Mg | 46.61 мг | 400 мг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
| Натрий, Na | 45.8 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2838 г |
| Сера, S | 138.9 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.3% | 720 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 269.11 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 6.114 мкг | 10 мкг | 61.1% | 32.1% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Медь, Cu | 88.56 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.89 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Никель, Ni | 1.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.019 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.6% | 610 г |
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5530 г |
| Хром, Cr | 12.19 мкг | 50 мкг | 24.4% | 12.8% | 410 г |
| Цинк, Zn | 1.0615 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.238 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса с курицей составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».