| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 18.7% | 469 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 48.57 мг | 500 мг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 15.9% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 19.2% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.128 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1122 мг | 20 мг | 25.6% | 22.5% | 391 г |
| Ниацин | 5.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.51 мг | 2500 мг | 10.2% | 9% | 982 г |
| Кальций, Ca | 126.81 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 4.7% | 1869 г |
| Магний, Mg | 59.56 мг | 400 мг | 14.9% | 13.1% | 672 г |
| Натрий, Na | 161.5 мг | 1300 мг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Сера, S | 156.38 мг | 1000 мг | 15.6% | 13.7% | 639 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 18.4% | 475 г |
| Хлор, Cl | 255.4 мг | 2300 мг | 11.1% | 9.7% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1633 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 6.586 мкг | 10 мкг | 65.9% | 57.9% | 152 г |
| Литий, Li | 7.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Медь, Cu | 85.53 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 7.994 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10% | 876 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.22 мкг | 55 мкг | 20.4% | 17.9% | 490 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5247 г |
| Хром, Cr | 14.92 мкг | 50 мкг | 29.8% | 26.2% | 335 г |
| Цинк, Zn | 1.375 мг | 12 мг | 11.5% | 10.1% | 873 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.853 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.428 г | ~ | |||
| Лизин | 1.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.984 г | ~ | |||
| Аланин | 0.851 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.376 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французски составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».