| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 44 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 413 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 59 г |
| Чечевица, розовая | 190 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 11 г |
| Укроп (Тушение) | 4 г |
| Соль пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод | 0.5 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.8% | 509 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 10.9% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.43 мг | 500 мг | 3.1% | 1.7% | 3240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.538 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.619 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3088 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9067 мг | 20 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5562 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2028 г |
| Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3452 г |
| Сера, S | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.8% | 810 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 7.1% | 768 г |
| Хлор, Cl | 15.59 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 6% | 908 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 17.3% | 317 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3287 мг | 2 мг | 16.4% | 9% | 608 г |
| Медь, Cu | 280.05 мкг | 1000 мкг | 28% | 15.4% | 357 г |
| Молибден, Mo | 3.616 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Никель, Ni | 3.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6619 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.4656 мг | 12 мг | 12.2% | 6.7% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.252 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.079 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.719 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица тушеная со свининой составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».