Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из овсяной муки, кефира и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из овсяной муки, кефира и банана

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Банан (Запекание) 120 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из овсяной муки, кефира и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.8% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.7% 933 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6% 876 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.1% 870 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 4.3% 1240 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.3% 849 г
Витамин В4, холин 90.31 мг 500 мг 18.1% 9.6% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 8.4% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.013 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.1% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 2.6% 1989 г
Витамин Н, биотин 13.282 мкг 50 мкг 26.6% 14.1% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6368 мг 20 мг 13.2% 7% 758 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.61 мг 2500 мг 10.7% 5.7% 931 г
Кальций, Ca 78.27 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1278 г
Кремний, Si 16.694 мг 30 мг 55.6% 29.5% 180 г
Магний, Mg 56.48 мг 400 мг 14.1% 7.5% 708 г
Натрий, Na 239.6 мг 1300 мг 18.4% 9.8% 543 г
Сера, S 83.45 мг 1000 мг 8.3% 4.4% 1198 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 12.7% 416 г
Хлор, Cl 116.79 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.6% 946 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 23.8% 222 г
Литий, Li 0.715 мкг ~
Марганец, Mn 1.2238 мг 2 мг 61.2% 32.4% 163 г
Медь, Cu 181.68 мкг 1000 мкг 18.2% 9.6% 550 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1719 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 15.724 мкг 55 мкг 28.6% 15.2% 350 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11154 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 1.4372 мг 12 мг 12% 6.4% 835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.175 г от 4.7 до 16.8 г 25% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.983 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.215 г min 16.8 г 13.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Вафли из овсяной муки, кефира и банана составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».