| Дрожжевой экстракт | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 7 г |
| Индейка, белое и темное мясо нарезанное, приправленное | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 17.8% | 437 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.6% | 1018 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 14.1% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 11.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.41 мкг | 400 мкг | 15.9% | 12.3% | 631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.691 мг | 20 мг | 28.5% | 22.1% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.5% | 816 г |
| Кальций, Ca | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Натрий, Na | 816.08 мг | 1300 мг | 62.8% | 48.8% | 159 г |
| Сера, S | 174.43 мг | 1000 мг | 17.4% | 13.5% | 573 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 21.5% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Медь, Cu | 61.11 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Селен, Se | 24.288 мкг | 55 мкг | 44.2% | 34.3% | 226 г |
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
| Цинк, Zn | 1.901 мг | 12 мг | 15.8% | 12.3% | 631 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.61 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра индейки Востряково По-домашнему составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».