| Рыжик (Запекание) | 170 г |
| Минтай (Запекание) | 370 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 170 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 390 г |
| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 190 г |
| Панировочные сухари | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| РОЛЛТОН куриная приправа | 25 г |
| Манная крупа (Запекание) | 40 г |
| Морковь (Запекание) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 120 г |
| Вода водопроводная питьевая | 52.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.8% | 608 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.8% | 848 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 9% | 728 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 54.92 мг | 500 мг | 11% | 7.2% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.011 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 21.8% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.049 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2440 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.442 мг | 20 мг | 22.2% | 14.6% | 450 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.1 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2820 г |
| Кремний, Si | 8.868 мг | 30 мг | 29.6% | 19.5% | 338 г |
| Магний, Mg | 35.84 мг | 400 мг | 9% | 5.9% | 1116 г |
| Натрий, Na | 68.12 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Сера, S | 139.86 мг | 1000 мг | 14% | 9.2% | 715 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 12.5% | 531 г |
| Хлор, Cl | 67.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 6.8% | 967 г |
| Йод, I | 18.25 мкг | 150 мкг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Кобальт, Co | 7.876 мкг | 10 мкг | 78.8% | 51.9% | 127 г |
| Литий, Li | 0.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1175 г |
| Медь, Cu | 126.89 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.4% | 788 г |
| Молибден, Mo | 7.097 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
| Никель, Ni | 4.876 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.378 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.8% | 745 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 185.85 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3% | 2152 г |
| Хром, Cr | 16.62 мкг | 50 мкг | 33.2% | 21.9% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.485 мг | 12 мг | 12.4% | 8.2% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 1.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.102 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.197 г | min 16.8 г | 19% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».