| Кальмар | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11% | 731 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 75.85 мг | 500 мг | 15.2% | 12.2% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.993 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 15.6% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 6.2% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.3% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3.7% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 5.245 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.5% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4352 мг | 20 мг | 17.2% | 13.9% | 582 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.35 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 190.46 мг | 1000 мг | 19% | 15.3% | 525 г |
| Кремний, Si | 2.233 мг | 30 мг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Магний, Mg | 32.56 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1229 г |
| Натрий, Na | 237.97 мг | 1300 мг | 18.3% | 14.7% | 546 г |
| Сера, S | 128.91 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 21.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 330.81 мг | 2300 мг | 14.4% | 11.6% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1537 г |
| Йод, I | 68.42 мкг | 150 мкг | 45.6% | 36.7% | 219 г |
| Кобальт, Co | 24.465 мкг | 10 мкг | 244.7% | 197.2% | 41 г |
| Литий, Li | 7.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1580 г |
| Медь, Cu | 388.1 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 31.3% | 258 г |
| Молибден, Mo | 7.386 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.5% | 948 г |
| Никель, Ni | 6.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.356 мкг | 55 мкг | 35.2% | 28.4% | 284 г |
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17889 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.6212 мг | 12 мг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.306 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».