Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка молоко/вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка молоко/вода

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 110 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка молоко/вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.3% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.8% 1888 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2647 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 7.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.653 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10950 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 11.5% 1119 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9978 мг 20 мг 5% 6.4% 2004 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.59 мг 2500 мг 4.5% 5.8% 2201 г
Кальций, Ca 61.27 мг 1000 мг 6.1% 7.9% 1632 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 8.5% 1514 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5231 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3778 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 14.4% 896 г
Хлор, Cl 54.66 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 4.2% 2990 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3268 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 14.9% 862 г
Марганец, Mn 0.5954 мг 2 мг 29.8% 38.4% 336 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 9.7% 1326 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2481 г
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 4.575 мкг 55 мкг 8.3% 10.7% 1202 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Фтор, F 58.26 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6866 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.6532 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.858 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка молоко/вода составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».