| Перловая крупа | 64 г |
| Курица 2 кат. | 901 г |
| Вода | 2800 г |
| Морковь | 118 г |
| Картофель | 282 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 12.8% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2528 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 14.2% | 1431 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 13.8% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 7.1% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 8.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 16.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.466 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7.9% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.165 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.7% | 2309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0497 мг | 20 мг | 15.2% | 30.8% | 656 г |
| Ниацин | 1.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.89 мг | 2500 мг | 4% | 8.1% | 2528 г |
| Кальций, Ca | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10989 г |
| Кремний, Si | 4.082 мг | 30 мг | 13.6% | 27.5% | 735 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4723 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7004 г |
| Сера, S | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.9% | 2252 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 13% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 23.21 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 61.1% | 331 г |
| Литий, Li | 5.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 5865 г |
| Медь, Cu | 34.05 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.9% | 2937 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.9% | 2050 г |
| Никель, Ni | 0.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.139 мкг | 55 мкг | 7.5% | 15.2% | 1329 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.78 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 5.1% | 4049 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.7% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.4962 мг | 12 мг | 4.1% | 8.3% | 2418 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.46 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».