Мой здоровый рацион

Рецепт ТворожнЗапеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТворожнЗапеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Сахар песок 40 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 37 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТворожнЗапеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.3% 439 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.4% 1129 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 4.7% 1038 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Лютеин + Зеаксантин 9.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 8% 623 г
Витамин В4, холин 86.32 мг 500 мг 17.3% 8.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 24.354 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.986 мкг 3 мкг 32.9% 16.3% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 9.734 мкг 50 мкг 19.5% 9.6% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.522 мг 20 мг 17.6% 8.7% 568 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.91 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1405 г
Кальций, Ca 123.17 мг 1000 мг 12.3% 6.1% 812 г
Кремний, Si 0.175 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17143 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1925 г
Натрий, Na 62.34 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2085 г
Сера, S 183.81 мг 1000 мг 18.4% 9.1% 544 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 12.3% 402 г
Хлор, Cl 114.99 мг 2300 мг 5% 2.5% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1749 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Кобальт, Co 4.539 мкг 10 мкг 45.4% 22.4% 220 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5168 г
Медь, Cu 89.73 мкг 1000 мкг 9% 4.4% 1114 г
Молибден, Mo 6.737 мкг 70 мкг 9.6% 4.7% 1039 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Селен, Se 25.558 мкг 55 мкг 46.5% 23% 215 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11564 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.582 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.092 г min 16.8 г 12.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ТворожнЗапеканка составляет 202,3 кКал.

  • Порция = 132 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов