Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха творожная

Печенье сахарное из муки первого сорта 1000 г
Творог 5% жирности 1000 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 100 г
Сгущёнка Вареная [Главпродукт] 440 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.3% 628 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.8% 577 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 6.2% 537 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1452 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 15.307 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2613 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 5.6% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 3.2% 1039 г
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин РР, НЭ 2.5258 мг 20 мг 12.6% 4.2% 792 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.21 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Кальций, Ca 74.98 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1334 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Натрий, Na 152.66 мг 1300 мг 11.7% 3.9% 852 г
Сера, S 80.69 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1239 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 5% 667 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2284 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 2.6% 1316 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3008 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2392 г
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 11.423 мкг 55 мкг 20.8% 7% 481 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 12.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.945 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».